11/18 ラーメン二郎 札幌店～アブラうめぇ

かなり前のことなのであまり覚えておりません。ただし、おいしかったことだけは覚えています。ちゃんとこまめにメモをとるかすぐにブログに書くかしなければなりませんね。

夜訪問。閉店間際でした。コールはアブラカラメ。現金50円でショウガ。

ショウガを入れると清涼感が出て本当においしいです。食べやすくもなるし。アブラを入れるとそれはそれでまたうまい。ショウガでさっぱりと、アブラでこってりと。相反していますがそれがいい。

ごちそうさまでした。