12/21 相撲茶屋恵大苑～肉も食べたいがラーメンも食べたい

この日はちゃんこラーメンとシャリアピンポークステーキのセットを。

ちゃんこラーメンはセット用のラーメンらしい感じです。具材はほとんど入っておりません。しかし分厚く貼った油膜がスープにコクをもたらします。かなりこってりとしたお味。ライスに合います。

シャリアピンポークステーキは大当たりでした。とってもジューシー。分厚く切られた豚肉が好い味出しています。そりゃそうです。ポークステーキがおいしくないわけありません。安い肉使っていても豚肉ならばおいしいですし。

今度はセットじゃないシャリアピンポークステーキも食べてみたいなあと。いつもステーキばかりなので。