この日も二郎。定期的に行きたくなるあの味の虜になってしまったようです。
夜の部訪問。小ラーメン。
コールはニンニク少なめヤサイカラメ。
生卵もつけてすきやき二郎。濃いめの二郎の麺と卵のまろやかさがマッチしてとてもうまい。
この日の豚は巻き豚一枚と肩肉一枚と破片少々。うまかった。
この頃からほぼカラメコールは必須。行き始めの頃はカラメは辛くて辛かったはずなのに、いまでは塩辛さが心地よい。というかカラメにしないと物足りないくらい。
ごちそうさまでした。
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