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2014年1月8日水曜日

12/5 ラーメン二郎 札幌店~定期訪問

この日も二郎。定期的に行きたくなるあの味の虜になってしまったようです。

夜の部訪問。小ラーメン。

コールはニンニク少なめヤサイカラメ。


生卵もつけてすきやき二郎。濃いめの二郎の麺と卵のまろやかさがマッチしてとてもうまい。




この日の豚は巻き豚一枚と肩肉一枚と破片少々。うまかった。

この頃からほぼカラメコールは必須。行き始めの頃はカラメは辛くて辛かったはずなのに、いまでは塩辛さが心地よい。というかカラメにしないと物足りないくらい。

ごちそうさまでした。

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